Odchudzanie to powszechny cel, ale znalezienie właściwej metody jest często frustrujące. Diety-cud i plany ze skrajnie niską kalorycznością przynoszą niezdrowe i nietrwałe rezultaty.
Zasada deficytu kalorycznego
Biologia odchudzania jest prosta: spożywaj mniej kalorii niż spalasz. Bezpieczne tempo to 0,5–1 kg tygodniowo, osiągane przy deficycie około 500 kcal/dzień.
Węglowodany nie są wrogiem
- Ogranicz: biały chleb, słodzone napoje, słodycze, biały ryż
- Preferuj: owies, quinoa, strączki, bataty, owoce
Białko: najważniejszy makroskładnik
Białko dłużej syci, chroni masę mięśniową i zwiększa spalanie kalorii podczas trawienia. Cel: 1,2–1,6 g/kg masy ciała.
Wybieraj właściwe tłuszcze
Tłuszcze są niezbędne. Wybieraj oliwę z oliwek extra virgin, awokado, orzechy i tłuste ryby.
Dlaczego spersonalizowany plan jest ważny?
Każda osoba ma inny metabolizm, historię zdrowotną i preferencje. Plan opracowany przez dietetyka jest zawsze skuteczniejszy niż ogólne porady.